Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Frugt- og Grøntchef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og erfaren Frugt- og Grøntchef til at lede og optimere vores frugt- og grøntafdeling. Som Frugt- og Grøntchef vil du være ansvarlig for at sikre, at afdelingen leverer friske og kvalitetsprodukter til vores kunder, samtidig med at du opretholder høje standarder for kundeservice, hygiejne og lagerstyring. Du vil spille en central rolle i at motivere og lede et team af medarbejdere, planlægge indkøb, styre lagerbeholdning og sikre, at afdelingen er præsentabel og effektivt organiseret.
Dine daglige opgaver vil inkludere at overvåge produktkvalitet, sikre korrekt opbevaring og rotation af varer, samt samarbejde med leverandører for at sikre rettidige leverancer og konkurrencedygtige priser. Du vil også være ansvarlig for at analysere salgsdata, identificere trends og implementere strategier for at øge salget og reducere spild. En vigtig del af rollen er at sikre, at alle procedurer overholder gældende fødevaresikkerhedsregler og virksomhedens standarder.
Vi leder efter en person med stærke lederevner, sans for detaljer og en passion for friske fødevarer. Du skal kunne arbejde i et travlt miljø, tage initiativ og være i stand til at træffe beslutninger hurtigt og effektivt. Erfaring fra detailhandel, især inden for frugt og grønt, er en stor fordel. Du skal også have gode kommunikationsevner og være i stand til at samarbejde med både kolleger og kunder på en professionel og venlig måde.
Hvis du har lyst til at være en del af en dynamisk arbejdsplads, hvor du kan gøre en forskel og udvikle dig professionelt, så er dette jobbet for dig. Vi tilbyder en konkurrencedygtig løn, gode arbejdsforhold og mulighed for videreuddannelse og karriereudvikling.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede og motivere teamet i frugt- og grøntafdelingen
- Sikre høj kvalitet og friskhed af alle produkter
- Planlægge og udføre bestillinger og lagerstyring
- Overvåge og analysere salgsdata og justere sortiment
- Sikre overholdelse af fødevaresikkerhedsregler
- Optimere afdelingens layout og præsentation
- Minimere spild og maksimere rentabilitet
- Samarbejde med leverandører og logistikpartnere
- Træne og udvikle medarbejdere
- Håndtere kundeservice og klager professionelt
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra detailhandel, gerne inden for frugt og grønt
- Stærke ledelses- og kommunikationsevner
- Evne til at arbejde struktureret og selvstændigt
- Kendskab til fødevaresikkerhed og hygiejnekrav
- Gode IT-kundskaber, herunder brug af lagerstyringssystemer
- Fleksibilitet og evne til at håndtere travle perioder
- Resultatorienteret med fokus på kundetilfredshed
- Evne til at analysere data og træffe beslutninger
- God fysisk form, da jobbet kan være krævende
- Danskkundskaber på højt niveau, både mundtligt og skriftligt
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvilken erfaring har du med frugt- og grøntafdelinger?
- Hvordan sikrer du produktkvalitet og friskhed?
- Hvordan håndterer du spild og lagerstyring?
- Har du erfaring med personaleledelse?
- Hvordan håndterer du kundeklager?
- Hvilke IT-systemer har du arbejdet med tidligere?
- Hvordan prioriterer du opgaver i en travl hverdag?
- Hvordan sikrer du overholdelse af hygiejneregler?
- Hvad motiverer dig i dit arbejde?
- Hvordan arbejder du med salgsoptimering?
